2º CONCURS DE CUINA (Bases del concurs)

0

BASES DEL 2º CONCURS DE CUINA DE FESTES MAJORS 2016

 

CATEGORIA:

Truita de patata

 

-Qualsevol persona, pot participar, no hi ha restricció d’edat.

-Es recomana que els plats es facin una hora abans de ser presentats al concurs.

-Els plats seran entregats entre les 13:00h i la 13:30h del dia 6 dissabte d’Agost de 2016 a la Plaça Maria Foix. Tot plat lliurat fora d’aquest horari, no entrarà en concurs.

-Cada participant podrà presentar fins a un màxim de 3 truites.

-Cada truita de patates es farà per un mínim de 4 persones.

-Tots els ingredients seran comestibles (decoració inclosa). Tot plat amb algun element no comestible, quedarà fora de concurs.

-El contingut dels plats, la forma i presentació, són lliures. la truita de patates pot fer-se del que es vulgui (amb els complements que es desitgi).

– Cada plat anirà acompanyat d’un nom  (per exemple truita de patates de carbassó,…) i se li assignarà un número per tal que el jurat no pugui saber qui n’és l’autor. Així mateix, s’entregarà al jurat un targetó amb el nom del plat, el número, els ingredients i les observacions que l’autor vulgui fer constar.

-El jurat valorarà, de cada plat, el sabor, l’originalitat i la presentació.

-Els plats seran tastats i avaluats pel jurat tantes vegades com sigui necessari.

-El resultat del concurs es farà públic el dia del mateix.

-La participació al concurs comporta l’acceptació de les bases.

 

L’organització es reserva el dret de modificar-les per facilitar-ne el desenvolupament.

 

 

PREMIS CATEGORIA TRUITA DE PATATES
Tant el 1º com el 2º premi obtindran una cabassada (de diferents mides) dels productes autòctons del poble otorgada per l’Associació d’Empresaris de Rasquera.

Col·labora: Associació d’Empresaris de Rasquera
Organitza: Ajuntament de Rasquera

Compartir

Sobre el Autor

Ajuntament de Rasquera

Deixa una resposta